VERVERT (Montsoreau)

Date du repas : samedi 3 juillet 2021 – le soir

2 Crémant

Sandrine et Pierre ► Fricassée de champignons, mousse

Sandrine ► Carré de veau, jus réduit, légumes

Pierre ► Mulet noir, carottes, beurre d’agrumes

Sandrine et Pierre ► Dacquoise, ganache chocolat blanc, fraise

deux cafés

TOTAL : 122 €

 

La note de Monsieur : 17/20

La note de Madame : 17/20

 

Alors, ce repas ?

A quelques mètres de la place principale de ce joli village historique, nous découvrons VER VERT, judicieusement conseillé par un ami journaliste gastronomique. Une grande maison aménagée en restaurant avec une terrasse pimpante, et un accueil très agréable.

Pas de menu certes, mais une carte réduite, des produits incontestablement frais et cuisinés maison, la longueur des carte des vins est inversement proportionnelle à la longueur de l’ardoise.

On recommande très chaudement cette adresse, la réservation est indispensable, surtout aux beaux jours.