Incontournables en Autriche, les kiosques à saucisses rencontrent toujours un franc succès auprès des autrichiens que des touristes. Au fromage, séchées, longues ou en hot dog, c’est l’assurance de manger sur le pouce pour pas cher, avec de la moutarde locale (senf) ou du ketchup et toujours avec un petit pain rond (semmerl). Et puisque c’est la mode des Food Trucks en France, pourquoi ne pas importer le concept ?
