. TOUT ! des amuse-bouche au café, servi dans un verre à pied
. Le chef, qui vient demander comment s’est passé le repas, pour « toujours s’améliorer » et qui indique sans complexe qu’il ne privilégie pas forcément la cuisine locale
Ça peut s’améliorer :
. Remonter les stores de la salle, pour obtenir plus de luminosité
. C’est très personnel, mais j’aime bien avoir une nappe ou un set de table…
Le Lieu jaune, carottes et gingembre
L’Ananas, passion et coriandre
Le plafond :
