Déjeuner du samedi 7 mai 2023

2 Menus « Panoramique » à 49 € (Entrée, Plat, Fromage, Dessert)

2 cocktails maison

 

Sandrine et Pierre ► Poulpe / Fenouil / Jambon Serrano

Sandrine et Pierre ► Thon rouge / Palourdes / Aubergine

Sainte Maure de Touraine / Framboises / Roquette

Pierre ► Caramel / Cacahuètes / Ananas

Sandrine ► Chocolat / Rose / Truffe

2 cafés

2 verres de vin

La note de Monsieur : 16/20

La note de Madame : 16/20

Total : 133 €

 

Alors, ce repas ?

Toujours aussi bien, c’est l’adresse vers laquelle nous nous dirigeons quand on veut profiter d’une belle vue, d’un bon repas, et d’un environnement bucolique, entre bocage et bords de Loire.

On regrette juste cette nouvelle mode qui consiste à énumérer les produits bruts, on ne sait pas comment c’est préparé, si c’est cuit en ou en tartare, quel est l’assaisonnement… On est loin des appellations ampoulées, cuisses de nymphes désossées, délicate crème potagère… à la mode il y a quelques années.

Une adresse à refaire à chaque changement de carte…