L’ACROPOLE (Saint Sylvain d’Anjou)
L’ACROPOLE (SAINT SYLVAIN D’ANJOU)
Tél 02 41 60 87 88 – Restaurant fermé du vendredi soir au dimanche soir
Date du repas : jeudi 25 octobre 2018 – le soir
Sandrine ► Burger au boudin (tomates, tome aux orties, boudin noir)
Pierre ► Burger montagnard (steak haché local, reblochon, lard fumé)
Pierre ► Moelleux au chocolat
Sandrine ► North Cake
2 verres de vin
Total : 48 €
La note de Monsieur 12/20
La note de Madame 14/20
On a aimé :
. Le côté « Produits locaux » mis en avant, dès qu’on arrive :
et quand on parcourt le menu ; la majorité des fournisseurs se trouve dans un rayon de 150 km, et le nom des producteurs figure sur une page entière
. Le très bon pain des burgers, et les burgers en général, copieux sans être bourratifs
. Les burgers sont annoncés sur le menu comme étant servis avec des frites maison ou une poêlée de légumes bio et d’une salade verte
. La crème à l’orgeat sur le North Cake, indispensable pour réveiller ce gâteau un peu épais
Ça peut s’améliorer :
. La cuisson du steak de Monsieur, arrivé saignant plutôt qu’à point
. Les frites molles
. Le dessert de Monsieur, glace à la vanille très très dure et pas très bonne, et chantilly sans goût.
C’était comment avant ?
