LA CHAUMIÈRE DES MARAIS (Herbignac)
Tél : 02.40.91.32.36 – Fermé le lundi et le mardi
Date du repas : dimanche 1er mars 2015 – le midi
Amuse-bouche ► œuf brouillé au saumon fumé
Sandrine, Pierre et Invité ► Maki de saumon fumé et algues, crème de dattes
Sandrine et Invité ► Souris d’agneau braisée au cidre doux et soja, champignons des bois
Pierre ► Carrelet rôti au beurre d’orange, écrasée de pommes de terre Vitelotte
Sandrine et Invité ►Feuilleté de poires confites au gingembre et citron vert, caramel aromatisé
Pierre ► Crousti chocolat cacahuètes, glace framboise et poivron rouge, crème anglaise parfumée
1 bouteille de Menetou Salon
Total : 84,00 €
La note de Monsieur : 14/20
La note de Madame : 14/20
Les commentaires :
Un repas très copieux dans une authentique habitation transformée en restaurant.
Un restaurant dans lequel nous ne serions pas allés si nous n’avions pas eu le Passeport Gourmand qui nous a fait économiser le prix d’un repas, soit 29 €.
