SEEBOCKENHOTEL (Wolfgangsee)

SEEBOCKENHOTEL (Wolfgangsee)

Vraiment au bord du lac Wolfgangsee, une immense terrasse ombragée vous tend les bras. 
A la carte, du poisson du village voisin de Mondsee… Malheureusement, comme le serveur a cru que nous étions germanophones, il nous a donné une carte en allemand, nous avons donc commandé du Gegrilltes Mondseeer Reinankenfilet, sans trop savoir de quel poisson il s’agissait. Bonne surprise, c’était vraisemblablement de la truite, bien cuite et largement accompagnée de garniture.
Pour le dessert, un apflestrudel et un topfenstrudel (comme un apfelstrudel mais avec du lait caillé et des raisins à la place des pommes) nous ont comblés, avec deux verres de vin blanc, pour un total de 54 €.  
Je n’ai pas résisté à l’envie de prendre en photo un autre énorme soufflé salzbourgeois…

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