AU JARDIN DES SAVEURS (Lavenay)
Tél : 02.43.44.45.55 Fermé le soir sauf le vendredi et le samedi et le lundi toute la journée
Date du repas : dimanche 18 mars 2018 – le midi
1 bouteille de Médoc
1 bouteille de Pouilly Fumé
Sandrine et Pierre ► Gratin à l’andouille et pomme flambées et écrasé de chou-fleur, crème à la graine de moutarde
Sandrine et Pierre ► Chou farci au blanc de poulet fermier et légumes d’hiver – sauce Tandoori
Sandrine et Pierre ► 5 fromages au choix
Sandrine ► Moelleux chocolat tiède et sirop de vin chaud réduit
Pierre ►Panna Cotta au lait fermier à la goyave et combava et sa tuile aux agrumes
2 cafés et leurs tuiles
Total : 116,40 €
La note de Monsieur : 16/20
La note de Madame : 15/20
On a aimé :
. Une excellente adresse dans ce petit village de la Sarthe
. Un très bon rapport qualité/quantité/prix (menu à 26 € et 30 € avec le fromage)
. La fraîcheur des produits et le fait-maison, même s’il génère un peu d’attente
. Le plateau de fromages et ses portions généreuses
. Pourquoi ne pas revenir aux beaux jours pour profiter de la terrasse ?
. La possibilité de prendre des cours de cuisine avec le chef, dont les thèmes et dates sont affichés sur un grand tableau mural
Ça peut s’améliorer :
. J’ai trouvé le moelleux au chocolat un petit peu en dessous au niveau du goût par rapport au reste du repas
. Une carte des cafés peut-être apporterait une petite touche bien agréable…
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