BUDDHA-BAR
Samedi 3 décembre 2016, rue d’Anjou…
2 Thés nous sont servis avec des pop-corn enrobés de chocolat…
Le trio salé ►
Saumon fumé des îles Féroé, crème de shiso vert, et citron caviar
Cake aux épices de Noël et foie gras
Mini burgers de poulet tsukune à la truffe noire
Les créations sucrées ►
Pour Monsieur : religieuse exotique, coco, mangue et passion
Mille feuille café au caramel miso vanille
Pour Madame ►
Mille feuille café au caramel miso vanille
Bûche cédrat et yuzu
Ce n’est pas un tea time anglais, avec les clubs sandwiches, les scones et les pâtisseries sur trois étages, mais une formule boisson – trio salé – choix de 2 pâtisseries pour 28 € par personne.
Un excellent rapport qualité-prix et le service est très souriant. Par contre, il faut aimer manger dans les ambiances très feutrées.